Bacem Tempe Tahu Telur
Bacem Tempe Tahu Telur

Anda sedang mencari ide resep bacem tempe tahu telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bacem tempe tahu telur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bacem tempe tahu telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bacem tempe tahu telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bacem tempe tahu telur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bacem Tempe Tahu Telur memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bacem Tempe Tahu Telur:
  1. Siapkan Tempe 2 papan iris menjadi 6 bagian
  2. Sediakan Tahu 100 gr 7 buah
  3. Siapkan Telur rebus 4 butir kupas
  4. Gunakan 1 ruas Lengkuas
  5. Gunakan 2 buah Sereh
  6. Gunakan 3 lembar Daun jeruk
  7. Sediakan 400 ml Air
  8. Ambil Air kelapa 100 ml (optional)
  9. Sediakan Bumbu Halus(bm 5,bp 4,kemiri 3 butir)
  10. Siapkan 1 sdm Ketumbar bubuk
  11. Sediakan 175 gr Gula merah
  12. Siapkan 1 sdm Gula pasir
  13. Sediakan 1 sdm Garam
  14. Ambil 4 sdm Kecap manis
  15. Ambil 1 sdm Kaldu bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Bacem Tempe Tahu Telur:
  1. Masukan tempe, tahu, air, bumbu halus, lengkuas, sereh, daun jeruk, daun salam,telur ke dalam wajan kemudian tuang air 400 ml
  2. Rebus sampai mendidih lalu masukan gula merah, gula pasir, garam,air kelapa, kecap,ketumbar dan kaldu bubuk
  3. Masak sampai mendidih dan kuah mulai asat dan meresap
  4. Apabila sudah matang matikan api
  5. Lalu goreng tahu tempe dan telur dengan sedikit minyak saja dan sebentar
  6. Tempe Tahu Telur Bacem.siap disajikan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bacem tempe tahu telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!