Anda sedang mencari inspirasi resep telur rebus balado saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur rebus balado saus tiram yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur rebus balado saus tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan telur rebus balado saus tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Cara buat: Liat video lengkapnya aja ya. Heheh !!! telur balado, telur rebus balado. Telur balado saus tiram ini sebelumnya sudah pernah aku upload ya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan telur rebus balado saus tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Telur Rebus Balado Saus Tiram memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Telur Rebus Balado Saus Tiram:
- Siapkan 5 Butir Telur direbus/digoreng
- Siapkan 1 Lembar Daun Salam
- Ambil 1 Sendok Saus Tiram
- Sediakan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan Cabe rawit merah
- Siapkan Cabe merah besar
- Gunakan 3 Bawang putih
- Ambil 5 Bawang merah
- Sediakan Kunyit sedikit (1 ruas)
- Gunakan 1 Kemiri
Anda juga bisa memotong terong Langkah selanjutnya adalah menyiapkan pengolahan telur. Telur ayam atau telur puyuh yang sudah dibeli bisa direbus terlebih dahulu hingga matang. Telur balado merupakan salah satu makanan khas dari Minangkabau yang dimasak dengan cara menumis cabai bersama telur hingga meresap. Rebus telur yang sudah disiapkan ke dalam air mendidih hingga matang.
Cara menyiapkan Telur Rebus Balado Saus Tiram:
- Rebus telur (tambahkan minyak ke dalam air agar lebih mudah saat mengupas)
- Goreng telur dengan minyak panas yang cukup (tusuk telur sedikit-sedikit dengan garpu biar engga meletus daat digoreng), Angkat.
- Tumis bumbu halus dengan daun salam
- Masukkan 1 sendok saus tiram, garam & gula.
- Cek rasa & sajikan. ☺️
Setelah matang, masukkan ke dalam air dingin supaya mudah dikupas. Masakan balado identik dengan bumbu cabai merah khas Padang. Anda pun bisa menyesuaikan tingkat kepedasan pada bumbu balado sesuai dengan selera. Selain bahan-bahannya yang sederhana, cara membuat masakan ini juga tergolong mudah. Saus tiram adalah salah satu jenis bahan pelengkap masakan yang terbuat dari tiram yang Saus tiram juga dapat Anda racik menjadi saus.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan telur rebus balado saus tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
