Nasi Tim Vegetarian
Nasi Tim Vegetarian

Lagi mencari ide resep nasi tim vegetarian yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi tim vegetarian yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Favorite gw pagi-pagi selain makan bakmi, apalagi pas sakit! makanan yg enak pas lagi sakit susah banget nyarinya! Karena badan lagi menolak bahan makanan yang mengandung telur, ayam, seafood, kacang-kacanggan.aku memilih menyantap menu vegetarian & karena bingung mau masak apa akhirnya terbesit ide bikin nasi tim tapi berbahan vegetarian.ternyata rasanya enak banget &. This dish can be found in Chinese restaurants in Indonesia.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi tim vegetarian, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi tim vegetarian yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi tim vegetarian yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Tim Vegetarian menggunakan 26 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Tim Vegetarian:
  1. Ambil Bahan Nasi:
  2. Sediakan 3 cup beras, cuci bersih
  3. Gunakan 5 cm jahe, iris2
  4. Ambil 1 sdm saus tiram
  5. Gunakan 2 sdm kecap asin Raja Rasa
  6. Gunakan 1 sdm kecap manis
  7. Sediakan 1/2 sdm minyak wijen
  8. Gunakan 1 sdt kaldu jamur
  9. Siapkan Bahan Lauk:
  10. Gunakan 5 cm jahe, digeprek
  11. Gunakan 5 butir telur rebus (optional)
  12. Gunakan 1 sdt margarin
  13. Sediakan 1 sdm minyak goreng olive
  14. Gunakan 3 lbr ham putih
  15. Gunakan 1 bh wortel ukuran sedang
  16. Gunakan 5 bh jamur tiram
  17. Ambil 500 ml air panas
  18. Gunakan 2 sdm saus tiram
  19. Sediakan 1 sdm kecap manis
  20. Gunakan 1 sdm kecap asin Raja Rasa
  21. Siapkan 1 sdm kecap jamur
  22. Gunakan 1 sdt garam
  23. Gunakan 1 sdt kaldu jamur
  24. Sediakan 1 sdt gula pasir
  25. Sediakan 1 sdm minyak wijen
  26. Siapkan Cabe, digoreng dan diulek kasar sbg pendamping nasi tim

Nasi tim ayam biasanya diasosiasikan dengan menu makan paginya orang yang sedang kurang sehat. Padahal tidak semestinya demikian, karena nasi tim juga sebetulnya cocok dinikmati siapa saja. Teksturnya yang lembut, nasinya yang gurih, serta tumisan ayamnya yang lezat tentu mengundang selera. Walaupun namanya nasi tim, tekstur nasi nya nggak lembek banget, melainkan masih agak padat, cuma tekstur nya lebih lembut ketimbang nasi biasa.

Cara membuat Nasi Tim Vegetarian:
  1. Rendam jamur dgn air panas hingga mengembang dan lembek, cuci bersih dgn digosok2, peras. Potong kecil2 jamur, potong dadu wortel, potong dadu ham.
  2. Panaskan margarin dgn minyak. Tumis ham hingga kecoklatan, tambahkan jahe, tumis hingga harum. Tambahkan jamur dan wortel, tumis dan aduk rata brsama ham.
  3. Tmbahkan air panas, bumbu2 kecap dan bumbu lainnya. Aduk rata, masukan telur rebus. Aduk rata, dan masak sejenak. Jgn smpai air kuah habis. Matikan kompor.
  4. Tumis jahe dgn minyak goreng secukupnya, hingga harum. Masukkan beras, aduk rata. Tmbahkan bumbu kecap dll. Aduk rata. Pindahkan ke rice cooker.
  5. Nasi tim siap disantap dgn nyaman… ehmm… yummy…

Potongan daging ayam nya pun cukup banyak dengan rasa yang sedikit manis, sedangkan nasi tim nyabterasa gurih. Selain itu aku juga mencoba kuah nya dan raz gurih kaldu nya pun cukup terasa. Untuk MaMa yang terbiasa dengan makanan non-vege, we all agree and share the same idea. Buat aronan seperti membuat nasi biasa. Setelah semua bahan habis dimasukkan dlm tiap mangkok tim.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi tim vegetarian yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!