Gorengan Telur Rebus
Gorengan Telur Rebus

Lagi mencari ide resep gorengan telur rebus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gorengan telur rebus yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Sungguh saya nggak kepikiran mau buat gorengan dengan telur rebus. Baca juga: Kalori Telur Rebus, Ceplok, Orak-arik, Mana yang Paling Sehat? Kendati nikmat disantap, konsumsi gorengan perlu dibatasi.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gorengan telur rebus, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gorengan telur rebus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gorengan telur rebus yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gorengan Telur Rebus memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gorengan Telur Rebus:
  1. Sediakan 3 butir Telur rebus
  2. Ambil 2 sdm Tepung beras
  3. Sediakan 5 sdm Tepung terigu
  4. Gunakan 3 siung Bawang putih
  5. Gunakan Secukupnya Garam
  6. Sediakan Secukupnya Air
  7. Ambil Secukupnya Minyak goreng
  8. Sediakan Pelengkap
  9. Ambil Tahu putih
  10. Sediakan Tempe
  11. Sediakan Saos sambal

Mie menjadi masakan yang disukai oleh banyak orang. Satu di antara masakan mie yang biasa dibuat di rumah yakni Mie Jawa. Masukkan garam sedikit dan susun telur di atas daun. Susun lagi buat lapisan kedua dan susun tlur yang berbaki.

Langkah-langkah menyiapkan Gorengan Telur Rebus:
  1. Rebus telur. Dinginkan dan potong sesuai selera
  2. Siapkan tepung dalam wadah
  3. Haluskan Bawang putih dan garam. Campur dengan tepung. Beri air, aduk rata hingga didapatkan kekentalan yang sedang tidak terlalu encer tapi tidak terlalu kental
  4. Masukkan potongan telur rebus ke dalam adonan. Panaskan minyak, goreng adonan telur sampai kuning keemasan. Angkat
  5. Gorengan telur rebus dan kawan kawan nya siap disajikan dan Selamat Menikmati 🙏😍

Susun daun di atas telur sebagai penutup dan taburkan garam. Masukkan air dan pastikan air menutupi periuk. Setelah masak, ambil telur dan rendam dengan air sejuk. Setelah telur dingin, pelan-pelan gulingkan telur di atas area dapur atau papan pemotong untuk meretakkan kulit telur. Kembalikan telur ke dalam air es tersebut.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gorengan telur rebus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!