Anda sedang mencari ide resep rica-rica telur ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica-rica telur ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica-rica telur ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rica-rica telur ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rica-rica telur ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rica-rica Telur Ayam memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rica-rica Telur Ayam:
- Sediakan 5 butir telur
- Sediakan 1 batang sereh (pipihkan kemudian ikat simpul)
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Sediakan Secukupnya garam & gula
- Siapkan Secukupnya royco ayam (boleh skip)
- Gunakan 10 buah cabe rawit (boleh skip klo ga suka pedes)
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 6 buah cabe merah
- Gunakan 10 buah cabe rawit
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
Resep Martabak Telur Spesial dan Cara Membuat Sederhana. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak bebek atau telur dengan bumbu rica-rica ini.
Cara menyiapkan Rica-rica Telur Ayam:
- Haluskan bumbu (ga smpe halus bgt jg gpp), sisihkan.
- Ceplok telur smpe habis, sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus smpai harum, kemudian masukkan sereh, daun bawang & lengkuas.
- Tambahkan air, gula, garam, royco, test rasa.
- Jika dirasa sudah pas masukkan telur ceplok, tunggu smpai air sedikit menyusut.
- Angkat & sajikan dgn nasi hangat :)
Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… Ayam means chicken and rica means hot spicy. Ayam rica rica is originated in the city of Manado in the island of Sulawesi. Resep ayam rica rica asli Manado terkenal dengan resep olahan ayam pedasnya dengan menggunakan cabe rawit merah. Dari namanya sudah jelas yakni rica rica yang berarti rasa pedas, maka sudah tentu cita rasa pedas akan lebih dominan sehingga dapat membangkitkan selera makan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rica-rica Telur Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
