Sedang mencari ide resep pakchoy tumis telur pitan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pakchoy tumis telur pitan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya buat salah satu lauknya bubur chinese (ada di resep saya, scroll aja) tinggal di siram minyak wijen. Biasanya buat salah satu lauknya bubur chinese (ada di resep saya, scroll aja) tinggal di siram minyak wijen. Trus gegara today mau masak pakchoy yg waktu itu belinya lagi muraaahh bangett.jadilah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pakchoy tumis telur pitan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pakchoy tumis telur pitan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pakchoy tumis telur pitan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pakchoy Tumis Telur Pitan memakai 6 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pakchoy Tumis Telur Pitan:
- Gunakan 5 bongol pakchoy. Bersihkan iris-iris 4cm
- Siapkan 1 buah telur pitan bagi 6
- Ambil 3 siung bawang putih cincang
- Gunakan Secukupnya bawang cincang goreng
- Gunakan Secukupnya: garam, kaldu jamur, merica, larutan maizena
- Siapkan Air (1/4 - 1/2 gelas minum kecil)
Sy skip telur pitan Krna tdk ada. Makan selagi hangat dgn nasi hangat. mantap Agc Resep Telur bitan (Hanzi: 皮蛋; Pinyin: pídàn), telur hitam, atau telur seribu tahun adalah makanan khas Tionghoa yang dibuat dari telur ayam atau itik yang diawetkan di dalam campuran lempung, abu, garam, kapur tohor dan sekam padi selama beberapa minggu atau sampai beberapa bulan, tergantung metode proses. Lihat juga resep Sayur Pokchoi Tumis enak lainnya.
Cara menyiapkan Pakchoy Tumis Telur Pitan:
- Tumis bawang putih dengan minyak hingga wangi, masukkan sayuran pakchoy dimulai dari batangnya, aduk sebentar 1/2 menit baru masukkan daunnya. Tambahkan air dan beri bumbu2, aduk2 sambil cicipi hingga sesuai.
- Masukkan telur pitan lalu tutup panci/wok/teflon sebentar skitar 1/2 menit, sambil menunggu sayur matang. Tekstur dijaga jangan terlalu kematangan, agar waktu makannya masih agak crunchy.
- Setelah sayur matang, kentalkan dengan larutan maizena, matikan api aduk sebentar lalu salin ke piring. Beri taburan bawang goreng cincang.
Panaskan minyak dalam penggorengan, masukkan telur pitan yang telah dipotong menjadi beberapa bagian, lalu dilumuri tepung. Resepi Pak Choy Tumis Sos Tiram, menu sayur yang mudah dan cepat disediakan. Cuma celur sayur dan tuang kuah ke atas sayur dan siap dihidangkan. Untuk mendapatkan sayur yang sedap, jangan dicelur terlalu lama kerana tekstur sayur haruslah masih rangup semasa dihidangkan. Itu yang membuatkan rasa masakan sayur ini sedap dan special.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pakchoy tumis telur pitan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
