Balado Kentang Telur Puyuh
Balado Kentang Telur Puyuh

Lagi mencari inspirasi resep balado kentang telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado kentang telur puyuh yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado kentang telur puyuh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan balado kentang telur puyuh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Masakan Indonesia memang sangat kaya sekali, kali ini kita akan mensajikan Balado Kentang Telur Puyuh - Resep Masakan Jawa Indonesia Mudah - Bunda Airin. Masukkan ati ampela dan telur puyuh nya aduk lagi - Tuang air, aduk perlahan - Masak sampai air menyusut lalu tes rasa, jika sudah pas, angkat dan sajikan. Bisa Juga Untuk Telur Puyuh atau Telur Ceplok Lho.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah balado kentang telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Balado Kentang Telur Puyuh menggunakan 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Balado Kentang Telur Puyuh:
  1. Siapkan 1/4 kg telur puyuh
  2. Ambil 1/2 kg kentang
  3. Sediakan 1 papan pete belah 2
  4. Ambil 5 siung bawang merah
  5. Ambil 3 siung bawang putih
  6. Siapkan 12 buah cabe merah
  7. Sediakan 1 buah tomat
  8. Gunakan 1 batang serai geprek
  9. Gunakan 4 lembar daun jeruk
  10. Siapkan Secukupnya lada putih bubuk, garam, gula, kaldu bubuk, sasa

Dan supaya bumbu matang sempurna dan tidak gosong maka bumbu balado perlu ditumis dengan minyak yang banyak, bumbu yang matang dengan baik selain memberikan rasa. Kentang balado adalah sajian kentang yang sudah populer dan disukai banyak orang. Telur puyuh kaya akan gizi, selain itu jika diolah dengan benar akan lebih enak daripada telur ayam lho. Berikut resep kreasi telur puyuh yang nikmat Buat kamu yang ingin menikmati kandungan protein dalam telur puyuh di waktu berbuka puasa, kamu bisa mengolah telur puyuh menjadi sajian.

Langkah-langkah membuat Balado Kentang Telur Puyuh:
  1. Potong kentang menjadi dadu lalu goreng hingga matang.
  2. Rebus telur puyuh hingga matang.
  3. Haluskan (ulek) cabe, bawang merah, bawang putih, dan tomat.
  4. Panaskan minyak dan goreng bumbu yang telah dihaluskan lalu masukkan daun jeruk, serai & pete hingga harum.
  5. Masukkan kentang & telur puyuh yang sudah dikupas aduk rata.
  6. Tambahkan garam, bubuk lada putih, gula, kaldu bubuk, dan sasa. Tes rasa, jika sudah bisa disajikan di piring cantik.

Resep Telur Balado Kentang, Meriahkan Suasana Bersantap dengan Keluarga. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Selain mempersiapkan telur untuk dicampur bersama sambal balado seperti biasanya, kali ini kita siapkan juga kentang. Untuk membuat telur balado ala anak kos bisa menggunakan telur puyuh. Rebus telur puyuh hingga padat, setelah itu goreng hingga berwarna kuning kecoklatan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan balado kentang telur puyuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!