Anda sedang mencari ide resep telur balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur balado yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan telur balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat dipadukan dengan macam-macam menu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan telur balado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat TELUR balado memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan TELUR balado:
- Gunakan 1/4 telur ayam
- Gunakan 4 biji cabe merah keriting
- Siapkan 2 biji caberawit merah
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 biji kemiri
- Ambil 5-7 biji ketumbar
- Gunakan 1 sendok teh gula pasir
- Sediakan secukupnya Garam dan penyedap
- Sediakan 4 sdm minyak goreng (untuk sambal dan menggoreng telur ya)
- Gunakan Air secukupnya (untuk merebus telur nya ya)
Namun, berbeda untuk balado yang dibuat. Telur balado identik dengan bumbu cabai merah khas Padang. Anda pun bisa menyesuaikan tingkat kepedasan pada bumbu balado sesuai dengan selera. Bisa Tanpa Santan Atau Menggunakan Bumbu Balado Santan Yang Lebih Gurih Dan Lezat.
Cara menyiapkan TELUR balado:
- Cuci bersih telur ayam nya lalu rebus dengan air secukupnya ya masak kira kira 5 menit. Jika sudah mendidih dan sudah 5 menit angkat dan dinginkan lalu kupas dan tiriskan ya
- Haluskan ketumbar, bawang merah dan putih, lanjut caberawit dan cabe merah, kemiri ulek ulek sampe halus lalu tambahkan tomat ulek kasar ya.
- Lanjut panaskan minyak goreng dengan api kecil ya goreng terlebih dahulu telur nya biar lebih endussss goreng sampe mateng kecoklatan ya angkat dan tiriskan.
- Kemudian tumis bumbu halus nya ya tumis sampe aroma wangi nya keluar masukkan telur, aduk tambahkan gula, garam dan penyedap secukupnya aduk lagi. Udah deh angkat dan sajikan deh. Simple kan ya hehe😋😋😋😬
Balado menjadi menu masakan pertama dicoba untuk kamu yang baru belajar memasak. Apalagi bahan yang digunakanny pun mudah didapatkannya, mulai dari terong, telur. Resep balado telur yang cukup terkenal yakni telur balado padang yang enak dan nikmat. Resep balado telur sendiri cukup dikenal masyarakat indonesia saat ini. Dalam menjalankan usaha balado telur puyuh ini tentunya Anda memperlukan peralatan yang mendukung.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan telur balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
